函館から青森までは北海道新幹線で移動。
昼飯は三忠食堂という弘前で有名な食堂へ行き津軽蕎麦を
頂きましたが、この蕎麦が一度茹でた蕎麦を再度温めるもんで
箸で持ち上げるとボロボロ切れてしまう。
レンゲ無しでは食べられないって蕎麦。
青森の人は、何で蕎麦をこんなに食べ難くしてしまったのか････。
で、青森のソウルフード「イギリストースト」。
食パンの間に砂糖バターをサンドした代物で噛むと砂糖がジャリジャリ。
このパン1つで500kcal弱。
絶対イラんわ！
最後の写真は「けの汁」。
細かく切った野菜を入れた白味噌のスープ。
まぁ、特段旨い訳では無い。一度食べれば十分です。
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