帰省2021Apr 山わさび

これ地元の篤子さんがくれたの。

何これ？？

なんの根っ子？？？って思うでしょ。

これね、北海道では春の味覚として超メジャーな山わさびです。

これを擂り下ろし醤油と混ぜると、まぁ～辛い！！

それをホカホカのご飯や焼き魚と一緒に食べると

鼻にツーンと辛さが抜ける！

これが止められないのよ～。

知らない人は見た目で食べようと思わないと思わないと思うけどね（笑